Cacao
El cacao (Theobroma Cacao), históricamente venerado como «el alimento de los dioses», es un superalimento ancestral originario de la cuenca amazónica peruanas, elogiado globalmente por su inigualable perfil aromático y organoléptico. En Nunatura, seleccionamos y procesamos granos de cacao orgánico de la más alta calidad mediante cadenas de suministro éticas y sostenibles. Este insumo destaca por una densidad fitoquímica excepcional, al ser una de las fuentes naturales más ricas en antioxidantes, polifenoles y flavonoides complejos, complementado con un robusto aporte de fibra dietética y minerales críticos que asisten de forma integral en el bienestar y la vitalidad del organismo.
Valor técnico
Nuestros procesos de molienda y prensado controlados garantizan un polvo de cacao homogéneo de calidad estandarizada, asegurando perfiles consistentes de pureza, granulometría y retención de sus compuestos bioactivos termosensibles. Desde una perspectiva industrial, aporta una excelente estabilidad estructural, un color profundo y un sabor auténtico que optimiza el rendimiento en mezclas complejas. Es un ingrediente idóneo y Clean Label diseñado para actuar como un estimulante energético natural que cumple rigurosamente con los estándares internacionales de inocuidad alimentaria y certificaciones orgánicas.
¿Quieres descuentos exclusivos?
Regístrate en nuestro newsletter y sé el primero en enterarte de nuestras promociones, lanzamientos de nuevos productos y ofertas relámpago. ¡No te quedes fuera!
